Thématique

Gastronomie

Explorez de nouveaux horizons, allez à la rencontre de nouvelles cultures pour y découvrir des saveurs atypiques… C’est tout le plaisir de voyager ! L’art de bien manger fait partie intégrante du patrimoine gastronomique d’un pays. Partez en quête d’aventures culinaires à travers les continents. Le Voyaging by TUI, fait voyager vos papilles ! Laissez-vous surprendre par une nourriture locale délicieuse, et découvrez des destinations incontournables reconnues pour la richesse de leur gastronomie à travers le monde.

Voyage gastronomique Scandinavie Le Voyaging by TUI
Dépaysez vos papilles avec un Smörgåsbord ! Cette semaine nous vous proposons des recettes iodées et savoureuses comme les blinis nordiques au saumon fumé(1) ou bien les toasts à la crevette appelés Toast Skagen (1) . Pour le plat de résistance, la recette de pommes de terre Hasselback(1)  et sa présentation singulière épateront toute votre tablée....
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Rythme espagnol
Nous vous invitons à un nouveau voyage culinaire en Espagne, pour une parenthèse ensoleillée le temps d’un apéro. Du soleil, des tapas et un bon cocktail, et si c’était ça le bonheur ? Au menu, Gaspacho, Tortilla, Pan con Tomate, Coca(1) et Sangria(2) ! Sangria, le cocktail farniente À l’heure de l’apéro, la Sangria s’invite volontiers à votre...
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En route pour notre voyage culinaire du jour. Cette semaine, nous partons en direction du Canada, chez nos cousins d’Amérique du Nord avec Circuits TUI ! Au menu, Chien chaud, Pancakes, Queue de castor(1) et Caribou(2). Chien chaud, le hot-dog Canadien  Traduction littérale du « hot-dog », le chien chaud est un sandwich composé d’un pain chaud, de chou, d’oignons et...
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Derrière les plages de Lima et le Machu Picchu, se cachent les trésors de la gastronomie péruvienne, des plats traditionnels qui valent le détour pour découvrir le visage gourmand du Pérou. Du côté de Lima : l’ají de gallina Véritable carrefour culturel, la capitale péruvienne a connu l’influence des cultures espagnole, française ou encore amérindienne. La...
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Séjour en Inde, pour une chevelure soyeuse Les Indiennes sont enviées dans le monde entier pour la beauté de leurs cheveux. Leur secret ? Une préparation à base d’huile de noix de coco, de jasmin et de rose, qui gaine les fibres capillaires. Quant à la brillance, elle est obtenue en ajoutant du vinaigre de...
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La gastronomie Thaïlandaise est à tomber par terre : sucré, salé, épicé … c’est une explosion de saveurs un feu d’artifice pour les papilles 😉 Alors à votre retour même si nous avons la meilleure gastronomie du monde vous aurez envie de vous refaire quelques petits plats. Je vous conseille donc si vous êtes en...
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Des sourires et beaucoup de rencontres chaleureuses. C’est ainsi que je résumerais notre voyage au Cambodge.Lors d’une promenade dans la campagne, une famille nous ont invité chez elle à partager le thé et des gateaux.
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Gospel, blues, jazz… Les Etats-Unis apparaissent comme l’épicentre de la musique moderne. Direction Chicago et la Nouvelle Orléans, les capitales incontournables du swing et du rock !
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1. Le ristretto italien : Rome #1Ici, on ne plaisante pas avec le café. Chaque famille a ses préférences : cafetière moka ou machine à expresso, cappuccino ou ristretto. À Rome, le café Sant’Eustachio, à deux pas du Panthéon, est une véritable institution. On y sert plus de 6 000 cafés par jour !  à 82...
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1. Le marché flottant de l’Amazone : Bélen #1Au cœur de la jungle, les étals de Bélen flottent sur le plus long fleuve du monde. Attention, ce marché au Pérou est un vrai choc pour les sens ! Le parfum des fruits tropicaux se mêle ici à l’inattendue viande de tortue, les grains de café...
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